食中毒の予防｜オーヤラックス

食中毒予防は確実に

はじめに　～食中毒ときちんと向き合いましょう～

「被害者と、加害者、両者に大きな打撃を生じます」事業者が食中毒を起こしてしまうと、経営の存続にも影響を及ぼします。食中毒の種類によっては重症、あるいは死に至るものもあります。
「家庭でも多く発生しています」旅館や飲食店のように規模は大きくなくとも、食中毒は家庭の食事でも発生します。食中毒予防は、調理する人みんなの共通ルールです。
「必然的に起こります」多くの食中毒は偶然ではありません。予防対策をきちんと行えば防げたはずの食中毒が後を絶ちません。

調理に係わる方は、食中毒予防のポイントをしっかり押さえて、
衛生管理を念入りに行いましょう。

ピューラックスは、次亜塩素酸
ナトリウム６％製剤です。
安定性に優れた品質を特長とし、
食中毒予防をより確実にします。